そば作り体験 募集!
土づくりから収穫、そば打ちまでを手作業で体験してみませんか?
1組参加するごとに毎回¥3,000で農作業体験と昼食付きです。
ご家族やお友達同士で一緒に土づくりからそばを作ってみませんか!
土づくりから収穫、そば打ちまでを手作業で行います。約1万平方メートルの敷地にソバを栽培。今回は100平方メートルを1区画とし、10区画を用意しました。順調に行けば1区画で4、5人前分のソバが収穫できます。
予定としては、5月下旬に土作りに着手し、6月に種をまく。その後、刈り取りや収穫を行い、12月に手打ちそばを作ります。活動は毎月1回、日曜日に行います。近隣の契約農場からアスパラやトマトなどの旬の食材を収穫し、同園で食べることもできます。6月以降の活動は、参加するごとに1組3000円が必要になります。農作業体験と昼食が付き、釣りは無料で楽しめます。
どうぞ家族や友達同士などで、一緒に土づくりからそばを作ってみてください。
活動状況
石拾い、蕎麦撒き